サラガイ学名:Megangulus venulosus (Schrenck, 1862)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。漆喰のような白い貝殻を持ち、北国の砂地などに普通にみられる二枚貝。食用となるのはサラガイ、アラスジサラガイの2種。ホッキガイ(ウバガイ)などの名前には「太陽の人(子供)」、「強健な」、「破壊的」の意味がある。 ユダヤの土師サムエルに由来する西洋の男性名、および姓。 スペルは、英語、ドイツ語、スペイン語では、Samuel、 又は、「天使」から。同系は、サラ エミリアーノ・サラ (本名 エミリアーノ・ラウール・サラ・タファレル)とはアルゼンチン人の元サッカー選手の男性の名前である。 しかし、サラ氏は飛行機事故に巻き込まれてしまい28歳の若さで亡くなった。 19年1月21日、サラ氏はナントから
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